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Diccionario gastronómico (inglés-español/español-inglés)

Traducción concisa de toda la terminología gastronómica

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Colección
(1) ENSAYÍSTICA
Materia
Ensayo gastronómico
Idioma
  • Castellano
EAN
9788494535512
ISBN
978-84-945355-1-2
Depósito legal
AS 00346-2016
Páginas
446
Ancho
14 cm
Alto
21 cm
Edición
1
Fecha publicación
28-03-2016
EDICIÓN PAPEL
17,99 €
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También disponible en

Sobre Ignacio Méndez-Trelles Díaz

  • Ignacio Méndez-Trelles Díaz
    Ignacio Mendez-Trelles Díaz (Figaredo-Asturias, 1959) es traductor especializado en localización de software y autor de varios libros. Su obra abarca campos muy diferentes que reflejan un carácter intensamente polifacético. Muestra de ello son sus trabajos en el terreno del ensay... Ver más sobre el autor

Contenidos

Introducción 9

Criterios de consulta 13

Pesos y medidas 15

DICCIONARIO GASTRONÓMICO
(INGLÉS-ESPAÑOL) 17

DICCIONARIO GASTRONÓMICO
(ESPAÑOL-INGLÉS) 237

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