Diccionario gastronómico (inglés-español/español-inglés)
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    Diccionario gastronómico (inglés-español/español-inglés)

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    Autores contemporáneos
    Colección
    ENSAYÍSTICA
    Materia
    Gastrosófica
    Idioma
    • Castellano
    EAN
    9788494535512
    ISBN
    978-84-945355-1-2
    Depósito legal
    AS 00346-2016
    Páginas
    446
    Ancho
    14 cm
    Alto
    21 cm
    Edición
    1
    Fecha publicación
    28-03-2016
    Edición en papel
    17,99 €
    19,06 US$

    Sobre Ignacio Méndez-Trelles Díaz (Autores contemporáneos)

    • Ignacio Méndez-Trelles Díaz
      Ignacio Méndez-Trelles Díaz (Figaredo-Asturias, 1959) es editor, traductor y autor de obras de diferentes temáticas. Dirige el grupo editorial ENTREACACIAS, con más de 1500 títulos publicados. Ha traducido varias obras como las biografías de Daniel Defoe, Annie Bessant, George Wa... Ver más sobre el autor

    Contenidos

    Introducción 9
    Criterios de consulta 13
    Pesos y medidas 15
    DICCIONARIO GASTRONÓMICO
    (INGLÉS-ESPAÑOL) 17
    DICCIONARIO GASTRONÓMICO
    (ESPAÑOL-INGLÉS) 237

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