GASTROSÓFICA

    • 100 paellas y una fideuá

      100 paellas y una fideuá

      Recetario de paellas comentado, argumentado y por fin… ¡bien explicado!

      Ignacio Méndez-Trelles Díaz

      Las mañanas de los sábados, un ejército de sigilosos cocineros disfrazados de personas normales colapsan las colas de carnicerías y pescader...